АРУМ (АРОНИК) ПЯТНИСТЫЙ

Арум пятнистый

В дикой природе - Ядовитые травы

Краткая ботаническая характеристика. Арум (Arum maculatum), семейство Ароидные. Синонимы: Ароник, Ааронова борода, Змий трава, Клещинец, Нога телячья, Образки, Сухотный корень, Козья борода, Немецкий имбирь.Многолетнее травянистое клубненосное растение высотой 15-30 см. Образует розетку из прикорневых стреловидных листьев на длинных черешках, часто с черноватыми или бурыми пятнами. В середине розетки отрастает безлистный стебель, переходящий в кроющее крыло соцветие. В его нижней кувшиновидной части развивается соплодие-початок. На нем плотно сидят вначале зеленые, затем красные, блестящие ягоды. Цветет в апреле – мае, плодоносит в сентябре – октябре. Ягоды имеют сладковатый вкус, а листья кисловатый.

Арум пятнистый фотоАреал: Европейская часть России, Кавказ, Украина, Молдавия, Белоруссия, Прибалтика. Встречается чаще всего в буковых, грабовых и лиственных лесах. Селится во влажных тенистых местах. В горных тенистых местах, в ущельях Средней Азии произрастает Арум Корольковa (Arum Korolkowii). У него сплюснуто-шаровидный клубень,  листья сердцевидно-копьевидной формы, их черешки листьев в два раза превышают длину листовых пластин.

Отравление арумом.

Ядовитыми являются все части растения. Содержат ядовитое для человека и животных вещество ароин, оказывающее парализующее действие на центральную нервную систему. Кроме того, сок растения  обладает раздражающим действием вплоть до ожога.

Симптомы отравления:  Тошнота, рвота, боли в животе, понос, холодный пот. В тяжелых случаях наблюдаются судороги, аритмия, галлюцинации.  При соприкосновении с кожей и слизистой проявляется местное раздражение вплоть до образования волдырей.

Неотложная помощь:  Промывание желудка, прием активированного угля.   Промывание пораженного участка кожи большим количеством проточной воды (не тереть!). Наложить сухую повязку.

Справочно: клубни арума богаты крахмалом из-за чего их употребляют в пищу в вареном или печеном виде, а так же, в высушенном виде перерабатывают на муку. В России использование арума в кулинарии не принято.

Обновлено (25.06.2014 22:18)

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОИСК ПО САЙТУ

Проверить аттестат